日々のこと
2021-09-28 09:49:00
今年の紅茶
季節の果物や景色が少しづつ移りかわり、秋の深まりを感じます。食欲の秋、紅茶がますます美味しく感じる季節となってきました。
今年発売の紅茶、昨年と少し違うことを気づいていただけたでしょうか。茶葉の大きさはもちろん、味わい、香りも。同じ品種、同じ品種のブレンドではありますが、今年は今年の出会いです。
南大隅以外は3分よりも長めに蒸らしていただくと、香りも、しっかりとした味わいも感じていただけると思います。食欲の秋に紅茶もぜひご一緒に味わっていただけましたら嬉しいです。