日々のこと
2021-07-21 11:16:00
アイスミルクティーを。
毎日暑いですね。こんな日はごくごく飲めるアイスミルクティーを作りましょう。簡単なレシピなので、少し加減をしてベストを見つけてくださいね。では、さっそく。
紅茶(アッサム)8g(大さじ山盛り1)
砂糖(甜菜糖) 15g(大さじ山盛り1)
お湯 300CC
ミルク 300CC
ティーポットに茶葉を入れ沸騰したてのお湯を入れる。3分蒸らす。
ジャグにストレーナーを使い茶葉を漉しながら茶液を入れる。
砂糖を入れ、溶かす。
ミルクを入れて完成です。
冷蔵庫で冷やしてください。
ストレートティーを作り慣れている方は簡単ですね。細かい手順は省いて簡単に作れるようにご紹介しました。