明朝、積み込む物を残して、搬入の準備が終わりました。3月末から準備を始めて今日まで、無事にすべてが整いほっとしています。荷物を出した部屋を整理して、掃除をして。本番に向けていよいよ感をキリッと入れて。

きつきブレンドを飲みながら、やっぱり美味しい飲み物は私を幸せにするなと。

今年のきつきブレンドは昨年より少し長めに蒸らしてください。濃いめにはなりますが、香りとコクが出てきてとてもいい感じになります。

どの紅茶もそれぞれ個性があり、いい仕上がりになっていて、ありがたいです。天候も心配されましたが、それも乗り越え、新産地とも出会うことができて、長い道のりでしたが、充実した時間を過ごすことができました。