日々のこと

2023-07-14 20:36:00

今年二回目の旅へ

明日から旅に行ってきます。北海道に住む友人宅に友人達と。ひと月前、お誘いを快諾、私にしてはかなりノリの良い旅。雨の予報ですが、雨も吉として。旅慣れるという今年の目標もクリアできそうで嬉しいです。

 

今年後半の予定もパズルを組み合わせるように、ピタリ、ピタリと決まっていく心地よさを感じていて、ほんとにありがたいことです。

 

春から6月までペースをつかめず、乗り遅れてる感があったので、やっととホッとしています。迷ったら楽しい方を選び取ると決めてからの動きがなかなか早く感謝感謝です。

 

無理しない、頑張りすぎない。楽しいを選んでいいんだよと自分に伝え。楽しもうよと後押しをして。前に進める切符を持って出かけようと思います。

 

人生、楽しいを選びとって。。

 

 

 

2023-07-13 22:16:00

五感を磨く

強い陽射しの中にあっても、道を一本違えるとなんとも心地よい風が流れる松島町。瑞巌寺というお寺に隣接している宝物殿で開催が始まった千貫乃風というタイトルの墨画展。

 

koromo teaのロゴやパッケージの絵に使わせていただいている作家さんの個展が今日から始まりました。白と黒の中に浮かび上がる繊細かつ美しい表現はとても素晴らしく、美しさに荘厳さに華やかさにと、そのシーンごとに感性がみごとに描かれています。ゆっくりと流れていく時間を味わいながら私の五感もしっかりと磨かれていきました。

 

素晴らしい墨画の世界に身を置き、頬に触れる風の柔らかさと、樹々の風になびく葉音。今が旬と教えていただいた穴子のふわふわの食感。潮の香り。。

 

記念にと求めた蓮が描かれた手拭いは、廊下に暖簾のように飾りました。通るたびに揺れる蓮が美しいです。瑞巌寺の蓮の花がこの描かれた絵のように花開く頃にまた訪れてみたいと思います。

 

会期は10月1日まで、五感を磨きにいらしてみてくださいね。

 

 

 

 

2023-07-06 17:36:00

南大隅から

南大隅から紅茶が届きました。九州の最南端収穫が最も早く今年も1番のりです。色々試飲させていただいて決めたおすすめ品。例年より最初の立ち上がる香りは穏やかですがコク味わいはしっかりしています。ミルクをいれても負けない水色、芽吹きのパワフルさを感じる紅茶です。どうぞお試しください。

 

今日は朝から紅茶に浸り続けています。2022年発売の紅茶もまだ若干残っていますので、その熟成の変化も気になって試飲をしていました。五ヶ瀬シングル、きつきオリジナル、角がとれ柔らかさが増している感じがします。オンラインからもお求めいただけますので気になる方はぜひお試しください。

 

今日とても良いことがありました。ずっと探し続けていたイヤリングが、えっ、ここに?という場所から見つかりました。ラッキーナンバーを入れたお気に入り、届いたばかりで消えてしまっていたのでハッピーがやってきたと嬉しくなりました。

 

良く行くお店に問い合わせ、バックの中、車の中と全て探して見つからず、数ヶ月経ってようやく思いもかけない場所から。大事な物を入れてるポーチからの出現。やはり大事だったのだなぁ。とその時の自分を感じました。ここまで待たないと出てきてくれなかった、なぜ?私、何かが変わった?

 

まずはめでたしめでたし。

楽しくあれという後押しと思い、今年後半をエンジョイします。

 

みなさまも。最高に素敵な日々を。

2023-06-30 17:06:00

楽しいを選ぶ

今年も半分が過ぎ、振り返りつつ前を向き。迷ったら楽しくなる方を選択していこうと、昨日改めて決めました。

 

ここ数日の出会いは不思議なほどみんな優しくありがたいなと思うことばかりでした。

 

道を尋ねたら、迷わなくなる場所まで導いてくれ。どうしたらいいでしょうと尋ねたら、私ならこうします。と経験に基づく見解を示してくれたり。優しくされる度に浄化されていくように、清められていくような不思議な感覚を体験しました。心からのありがとうを言える機会にもたくさん出会いました。

 

何気ない日常だけど、大切な日常でもあり、日々が素敵で楽しい日であるために優しさをふわふわと散りばめていこう。あたたかさをくるくると循環させて紅茶も衣もお届けできるようでありたいと今年後半へ向けての心を決めて。

 

それでは、今年初のアイスミルクティを淹れましょう。ふわふわのスパイスを少し。。

2023-06-25 18:26:00

新茶

昨日はイベントに参加して紅茶をお淹れしました。この3種類です。

koromo tea五ヶ瀬

koromo teaきつき

koromo tea月ヶ瀬

紅茶になる茶葉は、緑茶の品種、紅茶の品種であったりしますが、それらが日本の各地で育てられ、紅茶として作られていきます。koromo teaの紅茶は有機栽培、無農薬栽培で作られているので安心してお飲みいただけます。

 

 イベントでのカフェは久しぶり。紅茶の特徴をお話しして、その時の気持ちに寄り添える紅茶を選んでいただいてお淹れしました。お客様の感想を直接聞けるので、とても楽しく新鮮な時間となりました。

 

先日今年の紅茶の相談で農家さんとお話しした時、摘み取り後の工程、お天気の状況、気温など色々な条件で香り、渋み、味わいが変わってしまう。と話されていました。

 

試飲用に、送っていただいた紅茶は8サンプル。その紅茶を味わった感想は、農家さんと同じ。ブレンドをしてそろそろ今年の1番目の紅茶が出来上がります。

 

昨年と、同じような味わいに近づけるよう試していますが、自然とともに味わいも変わり一期一会の出会いなのだなと新茶をいただきながら思います。

 

昨年産の紅茶は旨味が増し、今年産の紅茶はできたばかりの鮮度が伝わります。新茶が届いた頃にお知らせいたします。今年のkoromo teaもどうぞよろしくお願いいたします。楽しみにお待ちください。