日々のこと

2022-06-12 07:03:00

自然と植物と

今日は晴れてほしかったなと

そんな想いをべにひかりという紅茶に託して

 

 

自然やお天気は人の力ではどうしようもなく

梅雨に入る前の今、農園の皆様は

休む間もなく茶葉とかかわり

おいそがしいとのこと。

 

わかっていながら、メールやTelをして

ごめんなさいなんだけど、

いつも気持ちよく対応してくださって

ありがたいです。

 

こちらの予定も少し早まりそうなので

はっきり決まりましたら

お知らせいたします。

 

今年も喜んでいただける紅茶をお届けします。

お楽しみにお待ち下さいね✨🌿

2022-06-10 08:09:00

シンクロ

昨日は、受け取るものがあり街まで。立ち話で少し打ち合わせをしてから。

知り合いにお菓子を送ろうと百貨店へ。まずは目的クリアしてからあれもこれも、帰りは夕方かな、と思っていたら。お会計の時にお財布がないことに気がつき、たまたまバッグに入っていたお金で支払いを済ませ、慌てて帰宅。

家具と、スピーカの間にすっぽりと入り込む、お財布を見つけてほっと胸をなでおろしました。

 

前日にバックの入れ替えをして、その時になぜか?の財布さん。生まれてはじめて財布を忘れた体験をしました。帰宅までの頭の中は冷静さと振り返りと、募金と。ぐるぐるで。まずは良かった!!

 

今朝お気に入りのブログ読んでいたら、財布を忘れてサザエさんの歌のフレーズが。。。あまりのシンクロに笑ってしまいましたが。

バックの入れ替え、毎日財布を取り出して箱に入れてたり、予備のお金は別に持つことと、良いと言われていることもほどほどに。かなと。

 

さて今日も曇り空、そのムコウには青く広がる空があることを思い、気持ちは晴れ☀

 

美味しい紅茶は特別!!気分が上がります。手順よく準備して、お湯の温度も量もポイントです

。美味しくいただいたから

 

さあ~出かけよう✨

 

2022-06-06 10:36:00

新しいこと

昨日からZOOMで新しい習い事。憧れていたフラ。身体を動かすのは久しぶりで、右も左もわからずでも、楽しいな~。それに先生がとても素敵!!

若い頃(いつ?)エアロビクスやヒップホップなど夢中になってた日々もありましたが、運動から離れてしまうと、ストレッチをするだけのゆるゆる生活となり、いいきっかけとなりました。

 

さて、新茶の試飲も次々と決まり、8月の新茶発表、秋の新茶発表に向けて準備を進めています。今年も自然と人と愛にあふれた紅茶が出来上がっています。紅茶好きのみなさま、どうぞお楽しみにしてくださいね。

 

梅雨なの?みたいなお天気が続きますが、楽しく過ごせる何かがあれば、きっと晴れ渡る空のような気持ちに変わっていくはず。好きなブログやユーチューブを見て気持ちを上げて、今週もスタートです!!

 

 

2022-06-04 20:05:00

日々のこと

6月に入って4日。いろんなことが一気に動き出してます。新茶の発売は8月を予定していますが生産地により遅くなる場合もあります。ご了承お願いいたします。今年も、新産地とご縁ができました。9月頃にお知らせできる予定です。楽しみにお待ちいただけましたら嬉しいです。

 

今年後半のイベントも決まり、それに向けて動きながら、新たな形での紅茶教室の打ち合わせも始まり実現に向け、スキルアップしていこうと思っています。

 

ここ数日、お天気が目まぐるしく変わり、

雹や雷、急な雨からの晴れ間と、いろんな空模様を見ることになりました。その中をすり抜けるように帰宅したり、傘のありがたさを感じつつ雨の中開店を待っていたり。でも今日は晴天。

朝からお友達のイベントに出かけて、近所の友人と合流して美術館へ。初めての場所ばかりをめぐり、刺激的で、全てがまる。楽しい日を過ごしました。明日はライブに出かけます。

 

一気に世の中が動き出して、私だけではなく、みんなが活動を再開して、外出の機会が、増えているのではないでしょうか。まだまだ気をつけながらですが。3年延期されていた地元のシンガーソングライターの方のライブが開催されます。開催の日をどれだけ、心待ちにしていたか、大盛況となりますね!!楽しみです✨

2022-06-01 16:17:00

June✨

なんとなく、とてもいい感じにスタートした6月。いろんな角度で見た時に、感じることも様々で、想うことも色々ですか、偏らないようバランスよくと心がけています。

 

今年の紅茶がまだ生産されていない産地もありますが、南から次々サンプルが届いています。私の試飲のしかたは、いつものように淹れて、香り、味わい、コクを感じる。数種類のなかから、これ!!と思ったシングルやブレンドを決めていくので、すぐに決まる時も、そうでない時もあり。誰もが淹れやすいということと、紅茶の個性がわかりやすいもの、というのが選ぶボイントです。

 

これから、新産地のパッケージデザインも決まっていきますが、いろんな方の得意分野が集まってできる、和紅茶という作品、たいせつに創り上げたいと思います。

 

いろんな予定も決まりつつあり、衣も視点を少し変えて創り始めます。

今は休憩時間。

お気に入りの場所にて。